Dietas en alteraciones gastrointestinales

El soporte nutricional en alteraciones gastrointestinales va a tener una repercusión mayor o menor según la parte del tracto afectada y la naturaleza de la patología. En algunos casos va a tener un efecto a nivel sintomático, mientras que en otros casos puede ser una parte clave del tratamiento (ej. en las reacciones adversas al alimento o en la linfangiectasia).

En el manejo nutricional de las alteraciones gastrointestinales suelen emplearse, generalmente, tres grandes tipos de dietas con características específicas; sus indicaciones y recomendaciones se discuten a continuación.

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